Veresterung
Veresterung
Was ist Veresterung?
Die Veresterung ist ein zentraler chemischer Prozess in der CBD-Herstellung. Was bedeutet das genau? Grundsätzlich ist Veresterung eine chemische Reaktion zwischen einer Säure und einem Alkohol, die zu einem Ester (einem organischen Molekül) und Wasser führt.
Veresterung und CBD: Wie passen sie zusammen?
Cannabidiol, besser bekannt als CBD, passiert die Veresterung in seiner natürlichen Form als Carbonsäure. In der Pflanze liegt das CBD als CBDA (Cannabidiolsäure) vor. Um das CBD für den menschlichen Gebrauch zugänglich zu machen, wird es durch den Prozess der Veresterung in seine aktivere, nützlichere Form umgewandelt.
Warum ist Veresterung wichtig?
Ohne die Veresterung hätten wir kein nutzbares CBD. Die Umwandlung macht die leicht bittere Cannabidiolsäure in eine wirksamere Form, die vom menschlichen Körper leicht aufgenommen werden kann. Dies ist ein Schlüsselschritt in der Herstellung von CBD-Produkten wie Ölen, Kapseln und Topika.
Funktionsweise der Veresterung bei CBD
Die Veresterung bei CBD wird oft durch Hitze erreicht - ein Prozess, der als Decarboxylierung bezeichnet wird. Bei Erwärmung verliert die Cannabidiolsäure (CBDA) ein Kohlendioxidmolekül, was zur Entstehung von CBD führt. Das ist in der Tat eine Form der Veresterung. Diese Transformation macht das CBD bioverfügbar, was bedeutet, dass es vom Körper aufgenommen und genutzt werden kann.
Zusammenfassung
Veresterung ist ein entscheidender chemische Prozess in der CBD-Produktion. Es transformiert die Cannabidiolsäure aus der Hanfpflanze durch die Reaktion mit Hitze in nutzbares, bioverfügbares CBD. Ohne diesen Schritt gäbe es keine CBD-Produkte, die wir heute kennen und schätzen.